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黑蒜是什么?带你走进大蒜的过去、现在和未来

民以食为天的中国

西瓜、啤酒、空调传统三件套已经不能满足

当代吃货日益增长的消夏升级需求

小龙虾作为一匹黑马,异军突起

快速打下中国市场,达到人生巅峰

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要说这小龙虾做法挺多,最爱蒜蓉

新鲜的大蒜经过热油的爆香,真的是醉了,不等吃就已经缴械投降了

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大蒜这个神奇的物种,浑身是宝

不仅做菜是一把好手,缓解身体的小病小痛也不在话下

纵观古今,在古埃及,国王为造金字塔,避免劳役奴隶染上瘟疫,要求吃饭的时候必须吃几颗生蒜。

早在明朝李时珍《本才纲目》中就有记载大蒜“通五脏、达诸窍、祛寒士、辟邪恶、削痛肿、化即食”。

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一直到现在,大蒜也是很好的消炎杀菌、治腹泻的良药。所以在日常生活当中好多人喜欢生吃大蒜,比如说将大蒜腌制成糖醋蒜或者是腊八蒜味道也是非常不错的。

大蒜虽好,吃起来也是有讲究的,这样吃营养翻倍。

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大蒜经过90-150天的专业发酵应运而生的集美貌和营养于一身的——“黑蒜”,黑蒜可以说是大蒜的一个改良和创新,发酵成功的黑蒜是通体乌黑,少了大蒜辛辣刺鼻的气味,口感变得软糯酸甜,肉质Q弹,吃过黑蒜的人都淘气的叫它“黑蜜饯”,够馋人吧!好吃还不够,黑蒜对调理肠胃,解决便秘问题,调理三高、提高老人儿童免疫力,解酒护肝等都有很明显的效果。黑蒜可是目前国际认证的领先于虫草、燕窝的养生圣品。

黑蒜是个好东西,花钱买到正品才是硬道理!瑞福生作为国内的第一家黑蒜厂家,拥有多年的发酵技术经验,喜欢的宝宝可以留言哦,一起享受最正宗的黑蒜!

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黑蒜现在在国际上的地位是备受宠爱,前景也是非常的好,除了最直接的剥皮即食,在餐饮、制药、美容等方面都有看到黑蒜的身影,相信在未来黑蒜会给我们带来更多的惊喜。


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